| ○ run さん(2010/2/22)
|
|
簡単に美味しく出来ました！私の勝負料理のひとつです。
|
|
| ○ かず(携帯) さん(2009/12/20)
の モツ煮込みの作り方・レシピの感想とアドバイス
|
|
最近、もつ煮ができる人って羨ましくて、私も挑戦したいのてますが、いつも食べているのは、味噌味です。味噌味レシピも試したいです。
|
|
| ○ かず(携帯) さん(2009/12/20)
|
|
最近、もつ煮ができる人って羨ましくて、私も挑戦したいのてますが、いつも食べているのは、味噌味です。味噌味レシピも試したいです。
|
|
| ○ 神風(携帯) さん(2009/12/15)
の モツ煮込みの作り方・レシピの感想とアドバイス
|
|
アバウト過ぎる
|
|
| ○ 浜ちゃん\^о^(携帯) さん(2009/11/28)
|
臭みを消す事に心掛け、ニンニクとショウガで、煮込んで水分が無くなったら、日本酒を臭み消しで足し、野菜を入れて煮込みと味付けを開始
抜群に美味かった
|
|
| ○ 唯架(携帯) さん(2009/10/7)
の モツ煮込みの作り方・レシピの感想とアドバイス
|
|
いつも拝見してます！ﾓﾂ煮、美味しかったです。私はレシピの他にごぼうと少しだけごま油を入れて作りました。
|
|
| ○ えみ(携帯) さん(2009/9/30)
|
|
初めてでも簡単に作れました！
|
|
| ○ マリチャンプる(携帯) さん(2008/12/9)
の モツ煮込みの作り方・レシピの感想とアドバイス
|
|
初めて、モツ煮込みにチャレンジしてみました。圧力鍋を使ってみました。結構、簡単にできました。やはり、お酒に合いますね?。煮込み時間に、他のおかずの準備ができるので、煮込み料理の日は、仕事がはかどりますね。
|
|
| ○ ゆかりん さん(2008/11/1)
|
今日モツ煮です。参考にしながら、作らせていただきました。 塩もつ煮にしたのですが、なかなか良く出来たと思いました。
モツを一時間以上茹で水で洗い流し野菜（人参・大根・こんにゃく）とまた煮込み少しの醤油と塩を入れて、煮込みました。
|
|
| ○ BOSS さん(2008/4/28)
の モツ煮込みの作り方・レシピの感想とアドバイス
|
king さん＞ゆでこぼしは、沸騰させて煮るということです。
お酒は、入れても入れなくてもよいですよ。
あやぷ(携帯) さん＞食感や味の違いはありますが、好みです。両方作ってみて好きな方にしてみましょう。
|
|
