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☆クワルクトルテ のレシピ 作り方

 
洋食  検索種別 : おかし  検索文字 : くと

材料:
4-5人分
A)
クリームチーズ 250g
卵黄 2個
砂糖 50g
牛乳 大2
コーンスターチ 25g
小麦粉 20g
卵白 2個
砂糖 40g


99

 



作り方:

1.クリームチーズをよく混ぜ、卵黄を加えてさらによく混ぜる。

2.1にい砂糖50gを加えまぜ、牛乳を入れる。

3.コーンスターチと小麦粉を合わせてふるい(2回)、2に加えてさくっと混ぜる。

4.卵白を泡立てて途中で砂糖を加えてかたいいメレンゲを作り、3に加えて混ぜ、型に流し150度の天火で湯せんにして50分焼き型から出してさます。






☆レシピいろいろ ザーサイと豚肉の蒸しもの   ほうれん草とキノコの煮浸し   じゃがいもの茶巾絞り揚げ   ふくさずし   豆もやしと鶏の照り焼きのサラダ   カジキマグロの甘酢煮   ワケギとワカメのぬた   豚肉とニンニクの茎のピリ辛炒め   揚げ鶏のネギソースかけ   ネギソース   ストロベリームース(イチゴのムース)  


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クワルクトルテのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ BOSS さん(2006/1/18) の クワルクトルテの作り方・レシピの感想とアドバイス
です

○ さぉ(携帯) さん(2006/1/13) の クワルクトルテの作り方・レシピの感想とアドバイス
チーズケーキみたいなものですか?

○ BOSS さん(2006/1/12) の クワルクトルテの作り方・レシピの感想とアドバイス
15cmの丸形だった

○ BOSS さん(2005/12/29) の クワルクトルテの作り方・レシピの感想とアドバイス
何の型使ったかなぁ
調べておきますね

○ AZUMI さん(2005/12/27) の クワルクトルテの作り方・レシピの感想とアドバイス
「クワルクトルテ」で検索してみましょう。
って・・・写真が載ってるとこないですね。
う〜ん・・・

○ 七五三 さん(2005/2/8) の クワルクトルテの作り方・レシピの感想とアドバイス
クワルクトルテそのものがどんな物か分からないのですが、流しいれる型とはどんな物ですか?湯せんするからにはプリンカップを使用するのでしょうか?それともケーキの型ですか?


(コメントはしっかり読みましたか?同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはチェックしてね!分量調味料の事書いてありますよん→
FAQ

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