☆ソースカツ丼 のレシピ 作り方
和食  検索種別 : 豚肉,ご飯  検索文字 : そか

材料:
4-5人分
材料はこちらでご確認下さい



作り方:
1.豚肉は、筋切りをして、小麦粉・卵パン粉の順につけて油で揚げる。

2.キャベツは千切りにして水にさらす。

3.Bを計り、一煮立ちさせる。

4.どんぶりにご飯を盛り、キャベツをのせて、3のたれに1を片面だけつけて乗せ、3のソースを上からかける。



☆参考レシピ:

◎カツ丼 
平均作成時間
平均 23.0 分
難易度
すごく簡単3 人
簡単2 人
普通2 人
どんな料理?
こってりボリューム 3 人
メイン料理向き 3 人
お手軽料理 1 人
  



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ソースカツ丼のレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ とみー(携帯) さん(2008/1/7)
トンカツでカツ丼以外作った事がなかったのですが、とっても美味しかったです!

○ おたま さん(2007/3/15) の ソースカツ丼の作り方・レシピの感想とアドバイス
アメリカ滞在で、とんかつソースが手に入りにくいので、このソースのレシピ重宝しました。ありがとうございます。

○ まこち(携帯) さん(2006/7/27)
山口在住ですが、レストランのメニューにもなくどんな味がするのかなと想像しながら作ってみました。
作るのも食べるのも始めてでしたが、
とっても美味しくて、旦那が喜んで食べてました♪(*^∇^*)
弟が遊びにきた時に、また作ります☆

○ アカネ さん(2006/2/28) の ソースカツ丼の作り方・レシピの感想とアドバイス
お返事ありがとうございました!
昨日初チャレンジしてみました☆
キャベツもたくさん食べれたし、タレも美味しくできました!!
旦那も絶賛してくれましたよ☆
定番メニューにしちゃお(^^)v

○ BOSS さん(2006/2/28)
タレがご飯に付くように下側につけます。
まあ、全部どっぷりとつけてもいいですけどね。
お好みでどうぞぉ〜
タレは、作り置き冷蔵庫で1ヶ月くらいは大丈夫でしょう。
日持ちしない調味料は入ってないですからね。
とはいっても、なるべく早めに使いましょうねd(゜ο゜)

○ アカネ さん(2006/2/27) の ソースカツ丼の作り方・レシピの感想とアドバイス
九州に住んでる私は、ソースカツ丼食べたことも作ったこともありません!今日の夕飯に作ってみようと思います!
「たれを片面だけつけて乗せる」とありますが、盛った時に下になる方にソースをつけるのですか?それとも上になる方?
それから2人分作る予定ですが、みなさんのコメントを読んで
「たれ」が好評で他のフライ系にも使えそうなので、「たれ」だけはレシピ通りたっぷり5人分作ろうかと♪
この「たれ」は冷蔵庫で保存した場合どれくらいの期間保存して使えるのでしょうか?冷凍のほうがいいのかな?


○ YOU(携帯) さん(2005/12/28)
母不在の為、父とあたしの分を作りましたが、とても美味しくできましたよ〜♪
ソースカツ丼を父は初めて食べたんですが、かなりうまい!と好評でした。ソースも2人分なので分量もちょうど半分で作りましたが、量もぴったりで薄くも濃くもなくよかったです。
(*^∇゚)b

○ こすピ さん(2005/5/28) の ソースカツ丼の作り方・レシピの感想とアドバイス
ソースに生姜のおろし汁を加えるとピリっとしてうまいですよ。

○ yuyu さん(2005/4/24)
昨日のカツが余ったのでお昼はソースカツ丼にしました。ソースの作り方、参考になりました。ありがとうございました。我が家は甘党なのでみりんを大さじ1杯加えました。

○ おじいさん さん(2005/4/21) の ソースカツ丼の作り方・レシピの感想とアドバイス
40年ぶりのソースカツ丼でした。春キャベツと一緒においしくいただきました。家族の評判も良かったです。ありがとうございます。

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