☆梅ドレッシング のレシピ 作り方

 
和食  検索種別 : ソース等  検索文字 : う

材料:
4-5人分
A)
梅干し 4個
だし 100cc
みりん 大4
すりゴマ 大3
赤唐辛子(みじん切り) 1/2本
酢 大1
醤油 小2
サラダ油 大2
かつお節 5g



うめぼし 99

 


大塚ランチ

作り方:

1.梅干しは種を除いて、包丁でたたいてペーストにする。

2.梅干しとのこりの材料をよく混ぜる。





平均作成時間
平均 10.0 分
難易度
すごく簡単5 人
簡単2 人
どんな料理?
お手軽料理 1 人
さっぱりヘルシー 1 人
ちょっと一品 2 人
1 人
野菜たっぷり 2 人

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梅ドレッシングのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ なん(携帯) さん(2010/9/5)
冷しゃぶに使いました!
皆さんが入れているハチミツがなかったので三温糖を少し入れましたが、それでも十分おいしかったです!
次は倍量作って常備ドレッシングにしたいと思います。

○ まこち(携帯) さん(2007/8/23) の 梅ドレッシングの作り方・レシピの感想とアドバイス
水餃子につけて食べました。あっさりとして美味しかったです♪
\(≧▽≦)丿

○ もも さん(2007/7/24)
みりんはなしで蜂蜜を入れました。一日目は海藻・豆腐などのサラダにかけて、二日目は冷しゃぶにかけていただきました。
子供は無理かな?と思ったので少量をとりわけて同量のマヨネーズを混ぜたら大変気に入ったようでした。

○ sae さん(2007/7/11) の 梅ドレッシングの作り方・レシピの感想とアドバイス
すんごく最高のドレッシング☆
梅好きでドレッシングはいっぱい作ったけどNo1です!
また作らせて頂きます!

○ とみー(携帯) さん(2007/1/20)
このドレッシングとっても美味しかった♪レタス、たまねぎ、胡瓜、大根、わかめ、トマト 冷蔵庫の中にある物入れました。家族皆の箸が止まらないA…もともとうちの家族はサラダはよく食べますがこのドレッシングをかけたらもうあっという間になくなってしまいました☆メイン料理よりサラダが人気なんて…皆さんも作ってみてください!

○ 礼子(携帯) さん(2006/4/10) の 梅ドレッシングの作り方・レシピの感想とアドバイス
雑魚も入れて大根、水菜、玉葱、人参、プチトマト、にかけました。かなり美味い。

○ 里佳 さん(2006/3/28)
皆さんのコメントを参考に、蜂蜜を入れて大根サラダにかけました。
酸っぱいのが苦手な相方も、美味しそうに食べてくれて嬉しかったです。
もうちょっと暑くなったら、豚シャブサラダにかけてみよう♪
BOSSさんありがとうございました!!

○ BOSS さん(2006/1/25) の 梅ドレッシングの作り方・レシピの感想とアドバイス
にゃ 笑)

○ 藤霞 さん(2006/1/21)
うまうまでした

叩いた梅干と蜂蜜とみりん少々を混ぜた物を
ビンに入れて常備してあるので、
包丁要らずで出来ました。

だしも顆粒で済ませたのですが、
水と出汁の素、みりんを混ぜて
レンジでチンしたのでみりんのアルコールもとんで
一石二鳥(?)でした。

これからの定番になりそうです。
BOSSありがとう。



○ ゆず さん(2005/11/12) の 梅ドレッシングの作り方・レシピの感想とアドバイス
さっぱりしていてとっても美味しい!野菜ががぶがぶ食えますよー♪

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