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☆ブロッコリーとカリフラワーのピクルス のレシピ 作り方

 
 検索種別 : 野菜  検索文字 : ふかひ

材料:
4-5人分
A)
ブロッコリー 1房
カリフラワー 1房
ニンジン 1本
セロリ 1本

B)
酢 大4
砂糖 大1
塩 小1/4
赤唐辛子 小1/2


ぶろっこりー かりふらわー にんじん せろり 99

 



作り方:

1.ブロッコリー・カリフラワーは小房にわけ、熱湯に酢を少量入れて固めに茹でる。

2.ニンジン・セロリは乱切りにして固めに茹でる。唐辛子は小口切りにする。

3.Bを合わせて野菜と合え、30分くらいおく。






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