桜餅（さくら餅）レシピ作り方

☆桜餅（さくら餅）のレシピ作り方

和食

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材料：
4-5人分

Ａ）
小麦粉　100g
白玉粉　25g
水　１カップ
砂糖　35g
食紅　少々
小豆こしあん　300g
桜の葉　１０枚

作り方：

１．ボールに白玉粉を入れて水を加えてよくとく。

２．１にふるっておいた小麦粉・砂糖を加え、ダマの内容に全体をよく混ぜ３０分くらい寝かせる。

３．２に食紅を加えて薄いピンク色にして、熱したフライパンで楕円形に薄くのばし焼く。

４．あんこを等分して俵型に丸め焼き上げた皮で包みさらに外側に桜の葉をまく。

あんこは買ってきましょう。

桜餅（さくら餅）のレシピ・作り方に対する感想とアドバイス！

○　ミドリさん(2001/8/23) の桜餅（さくら餅）の作り方・レシピの感想とアドバイス
初めてこのページを見つけてちょっと感動しました。こんなにたくさんのレシピが乗ってるなんて今までなかなか出合えなっかてんもん。それでこの桜餅って、関東の方の作り方なんやね。私は関西の人間なんで食べたことは無いんですが関西の道明寺粉の桜餅も美味しいですよ～。是非一度お試しください。後やっぱり写真があるほうが解り易くてい～と思いますよ。だって写真があったら料理のイメージも作りやすいじゃないですか。初めてで図々しいですがぜひ写真を付けてやってください。それではまた・・・

（コメントはしっかり読みましたか？同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはﾁｪｯｸしてね！分量調味料の事書いてありますよん→FAQ）

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