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☆レモンソース のレシピ 作り方

 
洋食  検索種別 : ソース等  検索文字 : れそ

材料:
4-5人分
A)
レモン絞り汁 1個
バジル(みじん切り or 乾燥) 少々
砂糖 大2
 酢 大1
醤油 小1
水 1/4カップ
水溶きかたくり粉 適量


99

 



作り方:

1.Aをあわせて、温めながら水溶き片栗粉でとろみを付ける。

さかなの唐揚げ等にあわせてみては?



いろいろな物に使えますよ!

☆レシピいろいろ 玉子丼   カキ春巻き   ブロッコリーとカリフラワーのピクルス   豚肉の梅干し煮   鳥レバーの唐揚げ   豚肉の辛み焼き   豚肉のソテー(トマトソース)   焼きリンゴ   ジャポネソース   おじや(適当)   寒天  

平均作成時間
平均 10.0 分
難易度
すごく簡単1 人
どんな料理?
さっぱりヘルシー 1 人

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レモンソースのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ ユミ さん(2005/5/22) の レモンソースの作り方・レシピの感想とアドバイス
レモンソース彼氏にも好評でした^^。
シイラのムニエルにかけたのですが美味しかったです♪。

○ k さん(2004/10/13) の レモンソースの作り方・レシピの感想とアドバイス
レモンの酸味がさわやかなおいしいソースでした。
油っこい料理にちょうどいいですね(^^)
ただ私にはすこし砂糖の味がしつこかったので、次回はもうすこし砂糖を減らしてさっぱり目にしてみたいと思います☆

○ みっき さん(2004/5/27) の レモンソースの作り方・レシピの感想とアドバイス
檸檬鶏作るのに、レモンソースの作り方がわからなかったんだけど教えてくれてありがとう!助かるワン。

○ sabou さん(2004/4/28) の レモンソースの作り方・レシピの感想とアドバイス
探してたんです、レモンソース。ココにいたのね、やっと合えたね、って感じです。
フライパンで焼いただけのチキンにかけました、付け合わせのレタスにも良く合い、ドレッシングとしても使えそうです。
国産のレモンなら皮の表面をおろして入れて、レモン風味増強してみようかな。


(コメントはしっかり読みましたか?同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはチェックしてね!分量調味料の事書いてありますよん→
FAQ

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