AMAZON
ブリタ 浄水 ポット カートリッジ マクストラ プラス 4個セット 【日本正規品】 塩素 除去 おいしい水

☆そばつゆ(かけ) のレシピ 作り方

 
和食  検索種別 : ソース等  検索文字 : そつ

材料:
4-5人分
A)
水 7カップ
昆布 10cm
削り鰹節 40g
薄口醤油 大8
砂糖 大1
みりん 大1
酒 大1

99

 



作り方:

1.鍋にAを計り、2〜3分煮立てて濾す。




平均作成時間
平均 10.0 分
難易度
すごく簡単1 人
どんな料理?
1 人

AMAZON
ブリタ 浄水 ポット カートリッジ マクストラ プラス 4個セット 【日本正規品】 塩素 除去 おいしい水

コアサーバー
ドメイン登録




そばつゆ(かけ)のレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ あつ(携帯) さん(2011/8/24) の そばつゆ(かけ)の作り方・レシピの感想とアドバイス
昆布入れたまま沸騰させると旨味が全部ふっとんじゃうよムうちでは昆布は30分以上水につけておいてから火にかけ、沸騰前にひきあげて沸騰後に鰹節入れてます。

○ そば職人(携帯) さん(2010/1/8) の そばつゆ(かけ)の作り方・レシピの感想とアドバイス
そんな短時間では...。こぶだしはもう少し煮詰めましょう、人それぞれか!

○ あきまま(携帯) さん(2009/2/15) の そばつゆ(かけ)の作り方・レシピの感想とアドバイス
まずすぎ(;´д`)
自家製の方がうまかったヒ


(コメントはしっかり読みましたか?同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはチェックしてね!分量調味料の事書いてありますよん→
FAQ

質問&感想は、ユーザ登録が必要です。

☆このレシピで、そばつゆ(かけ) を作ったら、みんなのために感想や、おいしいとかこうしたらいいとかアドバイスを書き込んでくださいねぇ♪




(C)Copyright by BOSS & Four Y's ,Inc.