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☆新ごぼうとベーコンのスパゲティ のレシピ 作り方

 
洋食  検索種別 : 麺  検索文字 : すこしへ

材料:
4-5人分
A)
スパゲティー(パスタ) 400g
新ごぼう 80g
ベーコン 100g
ニンニク 1かけ
あさつき(小口切り)大2
オリーブオイル 大4
B)
酒 大2
醤油 小1

すぱげてぃ べーこん しんごぼう

 



作り方:

1.ごぼうはささがきにして水にさらし、あく抜きをする。
ベーコンは5mm幅に切る。
ニンニクは半分に切って芯を除きつぶしておく。

2.鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を加えてスパゲティを茹でる。

3.スパゲティを茹でている間にフライパンにオリーブオイル、ベーコン、ニンニクを入れて弱火にかける。
油が熱くなりベーコンの油が出てきたら、1のごぼうの水気を切って加え強火でさっと炒めておく。

4.Bを加えて2のスパゲティとゆで汁大2〜3を加え、黒胡椒をたっぷりふって味を調え、皿に盛ってあさつきを散らす



平均作成時間
平均 20.0 分
難易度
すごく簡単1 人
どんな料理?
お手軽料理 1 人

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新ごぼうとベーコンのスパゲティのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ どなるど さん(2006/4/16) の 新ごぼうとベーコンのスパゲティの作り方・レシピの感想とアドバイス
おいしい!スパゲティにごぼうとは考えもしませんでした。ん〜・・・でもやっぱり味薄い?麺に味がつかないから麺入れた後に醤油足しました。また作りまーす。


(コメントはしっかり読みましたか?同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはチェックしてね!分量調味料の事書いてありますよん→
FAQ

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