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☆キャロットゼリー(にんじんのゼリー) のレシピ 作り方

 
洋食  検索種別 : おかし  検索文字 : きにせ

材料:
4-5人分
A)
にんじん 200g
砂糖 150g
水 1−2/3カップ
粉ゼラチン 20g
水 大5

B)
レモン汁 大2
オレンジキュラソー 少々

C)
ホイップクリーム 適量


にんじん

 



作り方:

1.粉ゼラチンを大5の水で戻し湯煎にかけてとかす。

2.にんじんは皮をむいて薄切りにし、水にさらして鍋に入れ、2〜3回ゆでこぼし柔らかくなるまで茹で、ミキサーに入れて、砂糖・水を入れてにんじんジュースを作る。

3.2をボールに移し、2を加えて混ぜ合わせ、1を加えて型に流し入れて冷やし固める。

4.仕上がりにホイップクリームを飾る。



平均作成時間
平均 10.0 分
難易度
すごく簡単1 人
どんな料理?
野菜たっぷり 1 人

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キャロットゼリー(にんじんのゼリー)のレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ ヘルシーサイコー さん(2009/9/25) の キャロットゼリー(にんじんのゼリー)の作り方・レシピの感想とアドバイス
キュラソーって使わないといけないんですか?
(きゅらそーがないしキュラソーは書いてなかったので)
勉強不足ですいません、、、、、

○ ことことにこむ さん(2008/9/6) の キャロットゼリー(にんじんのゼリー)の作り方・レシピの感想とアドバイス
どうやったら、おいしく作れますか


(コメントはしっかり読みましたか?同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはチェックしてね!分量調味料の事書いてありますよん→
FAQ

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