| ○ ちはる(携帯) さん(2008/5/3)
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みなさんの意見を参考にして、片栗粉でとろみをつけました。主人にも好評でした♪じゃがいもがたくさんあるので、近々また作ります。今度は、すりおろした生姜はそのまま入れよっと。
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| ○ まきや さん(2008/4/7)
の ジャガイモのそぼろ煮の作り方・レシピの感想とアドバイス
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何度か作ってますがこちらもとっても美味しいです♪
私も水溶き片栗粉でとろみをつけてます。
生姜はすりおろして汁だけでなくカスにしてしまう繊維質も全部入れます。つくり比べたらその方が風味が良かったので。
出来上がりは…デパ地下の味☆
他の皆さんの感想にあるように、分量通りの味付けで大丈夫です。
煮ていくうちに味がしっかりつきますよ。
簡単だし、幼児も好きな味でオススメです♪
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| ○ ともママ さん(2008/2/2)
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作り方もすごく簡単で、とても美味しかった！アドバイスを参考に、水溶き片栗粉でとろみをつけました。また他のレシピにも挑戦します。
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| ○ ぽん さん(2007/5/23)
の ジャガイモのそぼろ煮の作り方・レシピの感想とアドバイス
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おいしいっ！
本当においしかったです(^^)V
分量は、全て大体半量でつくりましたが、おいしかったです。
生姜は、絞り汁ではなく、すりおろしたものを入れて、最後は水溶き片栗粉でとろみをつけました♪
いつもおいしいレシピをありがとうございます！
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| ○ 水郷(携帯) さん(2006/8/17)
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昨日作ってみました★ 美味！でした♪砂糖を減らして、仕上げのお醤油も少なめにしたけど バッチリでした★ 主人が大豆好きなので、大豆をプラスして 水とき片栗粉で少しダシにトロミもたしてみました。 そしたら好評で、主人は全てぺろっと平らげてました★
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| ○ メグミルク(携帯) さん(2006/6/21)
の ジャガイモのそぼろ煮の作り方・レシピの感想とアドバイス
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はじめまして(*^_^*)メグミルクと申します。
今日はじゃがいものそぼろ煮を作りました(*^_^*)とても美味しくできましたo(^-^)o
今後も参考にさせていただきます(*^_^*)
よろしくお願いしますm(_ _)m
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| ○ かずり さん(2006/5/28)
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とても簡単にできました！！鶏ひき肉だけでなく豚でも、合びきでもおいしかったですよ。
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| ○ みみ(携帯) さん(2006/4/15)
の ジャガイモのそぼろ煮の作り方・レシピの感想とアドバイス
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私も可愛い小粒の新ジャガで作りました♪ 片栗粉でとろみもつけましたよ。 美味しかった〜！！
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| ○ 礼子(携帯) さん(2006/4/14)
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３品作りました。
小さな新じゃが芋を使い、一度揚げ、人参、蓮根、牛蒡、筍、椎茸、しめじ、牛挽肉、玉葱と甘辛く煮付け、肉じゃが風に。
一つはやはり揚げ、人参、キャベツ、胡瓜、ハム、玉葱、マヨネーズと和えてサラダに。
一つは玉葱、人参、ベーコン、絹さや、マッシュルーム、トマト、パセリとレモンバターソテー。
美味しくいただきました。
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| ○ さなゑ さん(2006/4/3)
の ジャガイモのそぼろ煮の作り方・レシピの感想とアドバイス
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私も、ちょっと薄すぎるかな？と思ったので
濃い目の味付けをしてしまいました。
結果、手を加えないほうが良かったです…
レシピ通りで十分おいしいですね
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