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☆ジャガイモと豚肉の千切り炒め のレシピ 作り方

 
中華  検索種別 : 豚肉,野菜  検索文字 : しふい

材料:
4-5人分
A)
豚肉(薄切り) 80g
ジャガイモ 400g
インゲン 40g

B)
塩 小1
オイスターソース 小1
胡椒 少々


ぶたにく じゃがいも いんげん

 



作り方:

1.ジャガイモは皮をむいて千切りにし水にさらす。
インゲンは筋を取って茹で4cmくらいにきる。
豚肉は千切りにして塩少々を振り、サラダ油小1片栗粉小1/2をまぶしておく。

2.中華鍋に油大3を熱して豚肉を炒め色が変わったらジャガイモを加えて強火で炒め、インゲンを加えてBで調味する。



平均作成時間
平均 20.0 分
難易度
すごく簡単1 人
どんな料理?
メイン料理向き 1 人

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ジャガイモと豚肉の千切り炒めのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ ちんちくりん さん(2005/9/9) の ジャガイモと豚肉の千切り炒めの作り方・レシピの感想とアドバイス
豚とジャガだけだと寂しい感じかな〜って思いまして、きゅうり、ねぎ、えのきも一緒に炒めてみましたが・・・。味が何も感じられなかったのですが、材料増やしすぎたのかな(-o-?)


(コメントはしっかり読みましたか?同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはチェックしてね!分量調味料の事書いてありますよん→
FAQ

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