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☆鳥もも肉のチーズ焼き のレシピ 作り方

 
洋食  検索種別 : 鶏肉  検索文字 : とちや

材料:
4-5人分
A)
鳥もも肉 600g
タマネギ 400g
生シイタケ 10枚
マヨネーズ 大5
ピザチーズ 100g
粉チーズ 適量
バター 大4


とりにく たまねぎ しいたけ まよねーず ぴざちーず こなちーず

 



作り方:

1.鶏肉は肉の厚さを均等に開いて全体に薄く塩胡椒をする

2.シイタケは千切り、タマネギはみじん切りにする。

3.フライパンにバター大2を熱して1を焼く。

4.3の残りの油にバター大1を足して、みじん切りタマネギをゆっくりときつね色に炒め、薄く塩胡椒して取り出す。

5.4にバター大2を加えて、シイタケを炒め、塩胡椒し、グラタン皿に3をのせタマネギ、シイタケ、マヨネーズ、チーズをのせて180度のオーブンで20分くらい焼きパセリを散らす。



平均作成時間
平均 45.0 分
難易度
簡単1 人
普通1 人
どんな料理?
メイン料理向き 2 人

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鳥もも肉のチーズ焼きのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ モヂャモヂャ(携帯) さん(2009/4/15) の 鳥もも肉のチーズ焼きの作り方・レシピの感想とアドバイス
チ-ズ焼きゎ簡単にできるトコがィイです☆鶏もも肉の他に鮭やナスでやッてもぉいしかッたです★

○ BOSS さん(2007/3/26) の 鳥もも肉のチーズ焼きの作り方・レシピの感想とアドバイス
ワイワイさん>フライパンで焼く段階では、焼き色が付くくらいでも大丈夫ですよ。オーブンで火が通りますからね。

○ ワイワイ さん(2007/3/5) の 鳥もも肉のチーズ焼きの作り方・レシピの感想とアドバイス
とっても美味しかったです!
玉ねぎをきつね色になるまで炒めるのが大変でしたが・・・

鶏肉はフランパンで焼く段階では、
完全に火を通さなくても大丈夫でしょうか?
オーブンに入れるので・・・

でもよく分からなくて結局完全に火を通してから
オーブンで焼きましたが美味しくできました。


(コメントはしっかり読みましたか?同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはチェックしてね!分量調味料の事書いてありますよん→
FAQ

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