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☆オムライス のレシピ 作り方

 
洋食  検索種別 : 卵,ご飯  検索文字 : お

材料:
4-5人分
A)
ご飯 2.5カップ分
鶏肉 250g
タマネギ 150g
卵 10個
グリンピース 大3
ケチャップ 大5
パセリ 適量

B)
塩 小1/4
胡椒 少々
ケチャップ 大1
酒 小1


こめ たまご とりにく 

 



作り方:

1.鶏肉は1cm角切り、タマネギは小角切りにする。

2.ご飯と1を4等分し、1人分ずつ作る。
サラダ油大1.5で1を炒めご飯をほぐしながら炒めグリンピース、Bで調味し型を作る。

3.フライパンで薄焼き卵を焼き、表面が乾き始めたらご飯にかけ包むようにして、濡れ布巾を掛けて形を整えケチャップをかけてパセリを飾る。



平均作成時間
平均 30.0 分
難易度
簡単1 人
普通1 人
少し難しい1 人
どんな料理?
ちょっと一品 1 人
メイン料理向き 2 人

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オムライスのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ オムライス さん(2009/8/27) の オムライスの作り方・レシピの感想とアドバイス
明日彼女にオムライス作ります。ソースでオススメありませんか`今日からでも仕込めるので時間掛かってもいいです。

○ 紅茶 さん(2007/8/18) の オムライスの作り方・レシピの感想とアドバイス
とてもおいしくできました。けっこう手軽にできて、お腹いっぱいになるのでオススメです♪♪

○ me さん(2006/6/22) の オムライスの作り方・レシピの感想とアドバイス
まだ、中学生だから、少し大変だったけど、どんA練習して、他の料理にも、挑戦していきたいです!

○ ゆかち さん(2006/2/28) の オムライスの作り方・レシピの感想とアドバイス
元シェフ現板前28歳ですが(携帯) さんのレシピ良いですね。
最近お店でオムライスを頼むと、玉葱、人参とバターを入れてご飯を炊いているようなものが多いです。
それの上にデミグラスソースなんかをかけるとむちゃくちゃ美味しいです。

○ 元シェフ現板前28歳ですが(携帯) さん(2006/2/10) の オムライスの作り方・レシピの感想とアドバイス
よかったら参考までに。
バターでライスを炒める。キノコ類なんか入れてもうまい。タマゴに牛乳まぜるとふんわり半熟にしやすい(ホイッパー等でよくまぜること)。


(コメントはしっかり読みましたか?同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはチェックしてね!分量調味料の事書いてありますよん→
FAQ

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