揚げ鶏のトマトあんレシピ作り方

☆揚げ鶏のトマトあんのレシピ作り方

中華

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材料：
4-5人分

作り方：

１．手羽先は洗って内側に骨に沿って包丁目を入れ、塩、酒、胡椒をすり込み、ショウガ、長ネギのつぶした物と山椒をのせ、１０分くらい蒸し冷やしてから油で色よく揚げる。

２．トマトは皮をむいて種を除きみじん切りにする。

３．油大２でニンニク、ショウガのみじん切りと２を炒め、水分が少なくなったらＢで味付けし、片栗粉でとろみをつけ、サラダ油を落とし、１の上にかける。

平均作成時間

平均 30.0 分

難易度
簡単	1 人

どんな料理？
メイン料理向き	1 人

揚げ鶏のトマトあんのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス！

○　あさもさん(2005/10/17) の揚げ鶏のトマトあんの作り方・レシピの感想とアドバイス
手羽先を蒸すのがめんどくさかったので、にんにくとお醤油を追加、片栗粉を入れて普通に唐揚げを作りましたあんと唐揚げがとっても合って、非常においしかったですｖｖｖ

（コメントはしっかり読みましたか？同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはﾁｪｯｸしてね！分量調味料の事書いてありますよん→FAQ）

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