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☆ガスパチョ のレシピ 作り方

 
洋食  検索種別 : 汁  検索文字 : か

材料:
4-5人分
A)
トマト 2個(出来れば完熟)
キュウリ 1本
ピーマン 1個
タマネギ 1/2個
ニンニク 1かけ
食パン 1/2枚
酢 大2水 1カップ
洋風スープ(FAQ参照) 1カップ
サラダ油 大3

とまと きゅうり ぴーまん たまねぎ しょくぱん

 



作り方:

1.トマトは湯むきして種を除いてみじん切り、キュウリ、ピーマン、タマネギ、ニンニクもみじん切りにする。

2.食パンは耳の部分を除いて水にしたし、柔らかくなったら水気を絞ってちぎっておく。

3.1,2とサラダ油、酢、水をミキサーにかける。

4.3に洋風スープを入れて、塩こ1/2,胡椒で調味し冷やす。



水を氷水、洋風スープを冷やしておくとすぐに出来ますよん

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