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☆ふきの落花生醤油和え のレシピ 作り方

 
和食  検索種別 : 野菜  検索文字 : ふら

材料:
4-5人分
A)
ふき 400g
糸がつお 少々

B)落花生醤油
落花生 50g
砂糖 大2
醤油 大3


ふき らっかせい

 



作り方:

1.ふきは色よくゆでて水の中で皮をむいて、3〜4cmに切りそろえておく。

n 2.落花生を細かくきざみ、すり鉢でよくすり、砂糖と醤油を加えてすり伸ばしておく。

3.1を2で和えて糸かつおを天盛りにのせる。



☆参考レシピ:

 ◎ふきご飯   ◎ふきとひじきの炒め煮   ◎ふきのおかか煮  
 ◎ふきの煮物  ◎ふきの当座煮   ◎ふきの落花生醤油和え


☆レシピいろいろ カニ玉 (芙蓉蟹・天津丼)   豆腐の甘酢あん (西湖豆腐)   卵スープ   ピーナツ キャラメル   チャーハン (炒飯)   マーボナス 2 (麻婆茄子)   油焼き卵のスープ (煎蛋湯)   サンドイッチ   ワッフル   ホットサンド   なすの鍋しぎ  


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