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☆ひじきとさつま揚げの炒め煮 のレシピ 作り方

 
和食  検索種別 : 魚  検索文字 : ひさに

材料:
4-5人分
A)
ひじき(乾燥) 30g
さつま揚げ 2枚
人参 50g
白ごま 大1

B)
和風だし(FAQ参照) 1/2カップ
砂糖 大3
酒 大1

ひじき さつまあげ にんじん

 



作り方:

1.ひじきはもどしてざるに揚げ、水気を切っておく。
さつま揚げは2つに切り、4mm厚さの短冊切りにし湯通しする。
人参は4〜5cm長さの千切りにする。

2.鍋にサラダ油大2を熱して1を炒め、Bで汁がなくなるまで煮込み、白ごまを煎って混ぜ合わせる。



☆参考レシピ:

 ◎ひじきご飯   ◎ひじきとさつま揚げの炒め煮   ◎ひじきと手羽の煮物  
 ◎ヒジキと油揚げの煮物  ◎ふきとひじきの炒め煮 


☆レシピいろいろ カニ玉 (芙蓉蟹・天津丼)   豆腐の甘酢あん (西湖豆腐)   卵スープ   ピーナツ キャラメル   チャーハン (炒飯)   マーボナス 2 (麻婆茄子)   油焼き卵のスープ (煎蛋湯)   サンドイッチ   ワッフル   ホットサンド   なすの鍋しぎ  


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ひじきとさつま揚げの炒め煮のレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ BOSS さん(2007/2/8) の ひじきとさつま揚げの炒め煮の作り方・レシピの感想とアドバイス
入れてないです。入れても良いですよ。

○ hanako さん(2007/2/8) の ひじきとさつま揚げの炒め煮の作り方・レシピの感想とアドバイス
すみません、醤油は入れないんですか?

○ hanako さん(2007/2/8) の ひじきとさつま揚げの炒め煮の作り方・レシピの感想とアドバイス
醤油は入れなくてもいいんですか?


(コメントはしっかり読みましたか?同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはチェックしてね!分量調味料の事書いてありますよん→
FAQ

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