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☆炒り豆腐 のレシピ 作り方

 
和食  検索種別 : 野菜  検索文字 : いと

材料:
4-5人分
A)
豆腐 1丁
卵 2個
ごぼう 80g
人参 40g
タケノコ 50g
ピーマン1/2個

B)
砂糖 大1.5
醤油 大2
酒 大1


とうふ たまご ごぼう たけのこ ぴーまん

 



作り方:

1.とうふは水気を絞ってほぐしておく。

2.野菜はさいの目切りにして、ごぼうと人参は茹でておく。

3.サラダ油大2で2を炒め、1を加えてBで調味し卵を入れて炒りあげる。



平均作成時間
平均 16.0 分
難易度
すごく簡単1 人
簡単2 人
どんな料理?
さっぱりヘルシー 1 人
ちょっと一品 2 人

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炒り豆腐のレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ エバ(携帯) さん(2009/2/4) の 炒り豆腐の作り方・レシピの感想とアドバイス
うちの家族は、肉食で今までこういう料理はあんまり食べてくれなかったんですが、みんな美味しいって言って食べてくれました!

○ ハイランド さん(2007/5/15) の 炒り豆腐の作り方・レシピの感想とアドバイス
干し椎茸を加えるとおいしいです。

○ ぽん さん(2007/2/19) の 炒り豆腐の作り方・レシピの感想とアドバイス
タケノコとゴボウがなかったので、冷蔵庫にあったシイタケとレンコンを代わりにいれました。
短時間でおいしくできました☆


(コメントはしっかり読みましたか?同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはチェックしてね!分量調味料の事書いてありますよん→
FAQ

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