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☆しめじの味噌ほうろく焼き のレシピ 作り方

 
和食  検索種別 : 魚,野菜  検索文字 : しみほ

材料:
4-5人分
A)
しめじ 100g
エビ 8匹
ぎんなん 8個
鶏肉 100g
バター 大3
味噌 60g

しめじ えび ぎんなん とりにく

 



作り方:

1.しめじは根を切り落とし、さっと水洗いして水気を拭き取る。
エビは尾を残して殻をむき、背開きにする。
鶏肉はそぎ切りにし、醤油洗いしておく

2.味噌とバターを練り混ぜて味噌バターを作る

3.アルミホイルに2を薄く塗り、1とぎんなんを等分して包みフライパンで5分蒸し焼きにする。




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