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☆鶏肉のケチャップ煮 のレシピ 作り方

 
中華  検索種別 : 鶏肉  検索文字 : とけに

材料:
4-5人分
A)
鶏手羽肉 3枚

B)
酒 小1
ショウガ汁 小1
醤油 小2
胡椒 少々

C)
ケチャップ 大2
醤油 大1
塩 小1/4
中華スープ(FAQ参照) 大5
かたくり粉 小1/2
ごま油 小1/2


とりにく

 



作り方:

1.鶏肉は片開きにして筋を切り、Bをからめて30分くらいおく。

2.1に片栗粉をまぶして、両面が色づくまで焼き、火が通ったところでCを注ぎ、味を含ませる。



平均作成時間
平均 40.0 分
難易度
簡単2 人
どんな料理?
お手軽料理 1 人
メイン料理向き 2 人

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鶏肉のケチャップ煮のレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ なま(携帯) さん(2008/2/4) の 鶏肉のケチャップ煮の作り方・レシピの感想とアドバイス
……

○ BOSS さん(2008/2/4) の 鶏肉のケチャップ煮の作り方・レシピの感想とアドバイス
のりさん>このままでよいですよ。
足りない?っておもったら、足してもOKです。
あまり気にせず作ってみましょう。

○ のり(携帯) さん(2008/2/4) の 鶏肉のケチャップ煮の作り方・レシピの感想とアドバイス
こちらはモモ肉で作ってみるのですが、分量は此のままでよいのか二倍にした方が良いですか?だいたい150グラム位です

○ BOSS さん(2006/11/2) の 鶏肉のケチャップ煮の作り方・レシピの感想とアドバイス
肉にまぶす片栗粉は分量外ですよ

○ ゆり(携帯) さん(2006/10/5) の 鶏肉のケチャップ煮の作り方・レシピの感想とアドバイス
Bの片栗粉ですが肉にまぶすようの片栗粉ですか?あと胡麻油は焼くためですか?いずれもソースの材料として必要なものですか?

○ ゆり(携帯) さん(2006/2/20) の 鶏肉のケチャップ煮の作り方・レシピの感想とアドバイス
しっかりとした味でおいしかったです。ご飯がすすむおかずですねo(^-^)o私は鶏肉を一口大に切って人参、玉ねぎを入れて作りました。ボリュームが出てよかっです。ウチの新しい定番になりそうです。


(コメントはしっかり読みましたか?同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはチェックしてね!分量調味料の事書いてありますよん→
FAQ

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