２．長ネギは3cm長さに切り、ピーマンは短冊切りにする。
３．ボールにＣを合わせよくといて混ぜておく。
４．油大２で色が付く程度に長ネギを炒め、ピーマン、豚肉を加えて炒め、３を入れてからめ炒め、最後にごま油小１で香りをつける。
