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☆ほうれん草とシラスの卵とじ のレシピ 作り方

 
和食  検索種別 : 魚,野菜,卵  検索文字 : ほした

材料:
4-5人分
A)ほうれん草 1把
シラスぼし 50g
長ネギ 2本
卵 2個
カニ棒 3本

B)和風だし 2カップ
薄口醤油 大4
みりん 大4
砂糖 小2
酒 大2


ほうれんそう しらす ながねぎ かにかま 99

 



作り方:

1.ほうれん草は茹でて、3〜4センチの長さに切り、長ネギは斜めの薄切り、カニ棒は手でほぐしておく。

2.Bをはかり、ほうれん草と長ネギ、シラスぼしをさっと茹でて表面を溶き卵で閉じカニ棒を散らして皿に盛る。





簡単にできまーす。

☆レシピいろいろ しめじと油揚げの煮付け   若鶏のソテー   サバのつけ揚げ   さやえんどうの卵炒り   ミモザサラダ   とろろ汁   ナスと鶏肉の辛味炒め   ナスのおろし和え   いもようかん   鱈の松前蒸し   油揚げの袋煮  

平均作成時間
平均 20.0 分
難易度
すごく簡単1 人
どんな料理?
野菜たっぷり 1 人

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ほうれん草とシラスの卵とじのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ もも さん(2007/2/21) の ほうれん草とシラスの卵とじの作り方・レシピの感想とアドバイス
カニカマなしで、変わりにきのこをたっぷり入れました。薄味が好きなので調味料は全て半量に減らしましたが十分でした。

○ さと さん(2004/8/18) の ほうれん草とシラスの卵とじの作り方・レシピの感想とアドバイス
少し味が濃いような・・・。シラス自体に塩気があるからでしょうか。卵も汁の量に対して少なくないかな〜と思いました。親子丼のような雰囲気で食べるなら余計にもう少し薄めでもいいような気がしました。色々なものの味が混在してしまって、まずくはないけど・・・?という感じでした。いつも他の料理レシピはとっても美味しくて、大ファンです!これらもよろしくお願いいたします!

○ みゃー さん(2004/7/20) の ほうれん草とシラスの卵とじの作り方・レシピの感想とアドバイス
すごくおいしくて驚きました。食材にピッタリな味付けですね。ちょっと濃いかったですが(しょうゆ入れすぎたのかな)かなりウマかったです。簡単だし、また作ります♪

○ もも さん(2004/7/13) の ほうれん草とシラスの卵とじの作り方・レシピの感想とアドバイス
ほうれん草は先に下茹でしておくのですね。で、おだしで他の材料と一緒に炊いて卵でとじると。この料理は炒め物ではなく、煮物のようですね。

○ ミル さん(2004/7/13) の ほうれん草とシラスの卵とじの作り方・レシピの感想とアドバイス
レシピをよ〜く見てみましょう!
だしはBの材料ですので、2番目に入れてます。
ほうれん草やシラスぼしもレシピのとおりでいいんだと思いますよ(^^)

○ NANANA さん(2004/7/13) の ほうれん草とシラスの卵とじの作り方・レシピの感想とアドバイス
ほうれん草とねぎとシラス干しは最初に茹でておくんですか?
いためるのではなくて・・・?
だしはいつ入れるのでしょうか・・・・。

○ BOSS さん(2004/4/6) の ほうれん草とシラスの卵とじの作り方・レシピの感想とアドバイス
あぁ〜 (^-^;
カニかまです。本物の蟹を使ってもいいですけどねぇん

○ めぐちー♪ さん(2004/4/6) の ほうれん草とシラスの卵とじの作り方・レシピの感想とアドバイス
カニ棒って何でしょうか?・・・カニのカマボコかな?完成イメージはカニ玉みたいな感じでしょうか・・・


(コメントはしっかり読みましたか?同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはチェックしてね!分量調味料の事書いてありますよん→
FAQ

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☆このレシピで、ほうれん草とシラスの卵とじ を作ったら、みんなのために感想や、おいしいとかこうしたらいいとかアドバイスを書き込んでくださいねぇ♪




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