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2006/11/9 21:51 From ： みゆき(携帯)
★ Re：確かバッター粉って名前だと思うのですが…（携帯）
その放送は私も見てました。分量などは覚えてなくてごめんなさい。ご自宅にPCはありますか？おしゃべりクッキングのサイトがあります。そちらでの検索ならできますよ。携帯サイトもありますが、さかのぼって5日分しかないので気になるﾚｼﾋﾟは早めにメモです。お力になれなくてごめんなさい。
返 さなち(携帯) 2006/11/9 14:51
先日、「恵美子のおしゃべりクッキング」でカツを作っていて、その時の衣のつけ方が、バッター粉→パン粉でした。
バッター粉は小麦粉やたまご、油などを入れていたと思うのですが…詳しいレシピ判る方いませんか??
放送日などわからなくてすみませんm(_ _)m
返 むらさき 2006/11/13 16:25
むらさき
4人分の分量です。 卵2個 牛乳1カップ 小麦粉200ｇ 油 大さじ2 放送日が判らなくても肉料理とか検索していくと出て来ますよ！我が家は今晩、里芋コロッケにバッター粉で、と思っています。
返 さなち(携帯) 2006/11/15 05:16
みなさん、ありがとうございます!!
PCは見れないのでとても助かりましたm(_ _)mバッター粉…我が家の揚げ物に欠かせなくなりそうです！
ありがとうございました☆★
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