☆白菜とアサリの辛子酢味噌和え のレシピ 作り方

 
和食  検索種別 : 魚,野菜  検索文字 : はあかす

材料:
4-5人分
A)
白菜 400g
ショウガ 1かけ
アサリ 100g
ワカメ 1/3把

B)
味噌 80g
とき辛子 小1
砂糖 大4
酢 大3


はくさい あさり わかめ 99

 



作り方:

1.白菜とアサリは茹でて、白菜は短冊に切る。

2.Bを合わせておく。

3.戻したワカメと白菜・アサリは酢を少量ふりかけて下味をつけて2で和えて盛りつけ、針ショウガを散らす。





ちょっとした一品して、添えましょう。

☆レシピいろいろ コンビネーションサラダ   マヨネーズソース2   豚肉の甘酢煮   エビフライ   山椒ドレッシング   夏野菜と豚肉のサラダ   夏野菜の冷やし煮   そら豆のクリームスープ   ジャガイモのグラッセ   野菜の千切りスープ   豚の角煮3(トンポーロー)  

平均作成時間
平均 25.0 分
難易度
すごく簡単2 人
どんな料理?
さっぱりヘルシー 1 人
メイン料理向き 1 人

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白菜とアサリの辛子酢味噌和えのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ バニラ(携帯) さん(2007/11/24) の 白菜とアサリの辛子酢味噌和えの作り方・レシピの感想とアドバイス
超、ウマウマでしたvもう、ご飯が進む進む!冬の定番決まりな一品。また作ります☆

○ しゅの〜 さん(2004/10/19) の 白菜とアサリの辛子酢味噌和えの作り方・レシピの感想とアドバイス
おいしかったぁぁ!
白菜を茹ですぎないようにして作ったんですが、シャリシャリ感が辛子酢味噌にぴったりで、またアサリも存在感バッチリで。
主人も気に入ったようで、「また作って」といってくれました。
はじめて作った辛子酢味噌も、以外に簡単で美味しかったですよ。


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