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☆シーザーズサラダ のレシピ 作り方

 
洋食  検索種別 : 野菜  検索文字 : しさ

材料:
4-5人分
A)
ニンニク 1かけ
レタス 1個
オリーブオイル 1/2カップ
レモン汁 大3杯
ウスターソース 小1/2
アンチョビ 六切れ(みじん切り)
半熟卵 1個
パルメザンチーズ 大2
黒胡椒 少々
クルトン 1/2カップ


れたす にんにく あんちょび たまご くるとん 99

 



作り方:

1.すり下ろしたニンニクに溶かしバターを入れ、さいの目に切ったパンにあえて、きつね色になるまでオーブンで焼く。

2.ニンニクをボールの内側に良くこすり付ける。

3.レタスは一口大に手でちぎり、2のボールに入れ、オリーブオイルをなじませる。

4.3にレモン汁を入れて混ぜた後、ウスターソース、アンチョビ、半熟卵の順に入れ、全部の材料が混ぜる。

5.4を皿に盛りつけ、パルメザンチーズと1とブラックペッパーをかける。





かりかりに焼いたベーコンをのせてもおいしいですね!

☆レシピいろいろ サバのカレー揚げ   さんまの香味焼き   イカの納豆和え   鳥肉のレモン煮   吉野あん   なめこ汁   しいたけの肉詰め   カボチャのビシソワーズ   茄子の田舎煮   茶めし   鶏の唐揚げ(薬味ソースかけ)  

平均作成時間
平均 25.0 分
難易度
簡単2 人
どんな料理?
お手軽料理 1 人
野菜たっぷり 1 人

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シーザーズサラダのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ 礼子(携帯) さん(2006/4/10) の シーザーズサラダの作り方・レシピの感想とアドバイス
バター焼きしたマッシュルーム、椎茸、しめじ、ベーコン加えました。美味しかったです(*^-^)b

○ ラッピー さん(2006/3/12) の シーザーズサラダの作り方・レシピの感想とアドバイス
ニンニクにオリーブオイルで香りつけ、シイタケ、舞茸、ブナシメジを炒め、塩、コショウして、それにワインビネガーを入れる。かりかりベーコンをいれる。 レタス。キャベツ。どちらでもおいしいです。野菜は、ドレッシングであえておく。

○ ラッピー さん(2006/3/12) の シーザーズサラダの作り方・レシピの感想とアドバイス
ニンニクにオリーブオイルで香りつけ、シイタケ、舞茸、ブナシメジを炒め、塩、コショウして、それにワインビネガーを入れる。かりかりベーコンをいれる。 レタス。キャベツ。どちらでもおいしいです。野菜は、ドレッシングあえておく。

○ BOSS さん(2005/5/31) の シーザーズサラダの作り方・レシピの感想とアドバイス
アンチョビで塩気がプラスされてますね。
手に入らないなら入れなくても良いですよ。
気にしないで作ってみましょう。

○ めぐちー さん(2005/5/28) の シーザーズサラダの作り方・レシピの感想とアドバイス
アンチョビって・・・入れないとおいしくないですか?(笑)


(コメントはしっかり読みましたか?同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはチェックしてね!分量調味料の事書いてありますよん→
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