AMAZON
ブリタ 浄水 ポット カートリッジ マクストラ プラス 4個セット 【日本正規品】 塩素 除去 おいしい水

☆アスパラと鶏肉の炒め物 のレシピ 作り方

 
中華  検索種別 : 鶏肉,野菜  検索文字 : あとい

材料:
4-5人分
A)
鳥手羽肉 200g
アスパラガス 1束
長ネギ 5cm

B)
卵白 1/2個
片栗粉 個1

C)
酒 大1-1/3
塩 小3/4
砂糖 小1


とりにく あすぱらがす ながねぎ 99

 



作り方:

1.鶏肉は1口大のそぎ切りにして、酒大1・ショウガ汁で下味をつけておく。アスパラは斜め切りにする。

2.中華鍋に油2カップ位を入れて、ぬるいうちにアスパラを入れ緑が鮮やかになったら取り出し、次に鶏肉にBを加えてよく混ぜたものを油通しする。

3.鍋に油大1を熱し、みじん切りのネギ・ショウガを炒め、2を加えてCで調味する。





残った油で揚げ物でもしましょう!

☆レシピいろいろ シュークリーム   青唐辛子の焼き浸し   パンのエビすり身揚げ   鶏レバーのベーコン巻き   エビチリ2   かき卵汁   厚焼き卵   サツマイモのレモン煮   ほうれん草のソテー   ロッククッキー   かやくごはん  

平均作成時間
平均 24.0 分
難易度
すごく簡単1 人
簡単2 人
普通2 人
どんな料理?
さっぱりヘルシー 1 人
ちょっと一品 1 人
メイン料理向き 2 人
1 人

AMAZON
ブリタ 浄水 ポット カートリッジ マクストラ プラス 4個セット 【日本正規品】 塩素 除去 おいしい水

コアサーバー
ドメイン登録




アスパラと鶏肉の炒め物のレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ ミスバニー(携帯) さん(2009/2/16)
油で揚げずに炒めて作りました。味付けこれだけ?!ってビビりながら仕上げましたが…う〜ん、ガッツリ系のご飯が進むおかずを期待してた私としては、味気ないってゆーかサッパリしすぎてたかなぁ…

○ かな(携帯) さん(2007/7/12) の アスパラと鶏肉の炒め物の作り方・レシピの感想とアドバイス
美味しくない…

○ あゆ(携帯) さん(2006/9/14)
すっごくおいしかったです!この調味料で、どんな味になるのか想像できなかったのですが、酒と塩と砂糖でこんな深い味になるとは!ネギとかショウガがいい味出してるんですかねぇ☆胸肉使いましたが、ふっくら柔かくなって感激のおいしさでした♪ありがとうございました〜(ノ*^∪^*)ノ

○ いのいの さん(2006/9/8) の アスパラと鶏肉の炒め物の作り方・レシピの感想とアドバイス
鳥肉を炒めた系の料理は残しがちのダンナが
あっという間に完食しました♪
さすがBOSSさんのレシピ、美味しい〜。

○ 犬作(携帯) さん(2006/9/8)
美味しかったです!!
作ってる時点で旦那がいい匂いする?と部屋から出て来ました。

○ 綾ママ さん(2005/12/1) の アスパラと鶏肉の炒め物の作り方・レシピの感想とアドバイス
副菜として作ってみました。油を使うのが面倒だしもったいないので、アスパラだけ茹でて鶏肉はフライパンで蒸し焼きにと少し手抜きしてしまいましたが・・・。それでもすごくおいしかったです!!主人にも大好評で、感謝感謝です☆

○ BOSS さん(2005/5/16)
上手になってるんですよ 笑)

○ 遥ママ さん(2005/5/12) の アスパラと鶏肉の炒め物の作り方・レシピの感想とアドバイス
さっぱり塩味でとても美味しかったです。私はにんにく好きなので、最後にネギと生姜で炒めるときに加えてみました。こちらのレシピで夕飯を作ると自分が料理上手になったような気がしてしまうのは私だけでしょうか?BOSSさんのレシピなのに・・・。

○ ポン太 さん(2005/2/11)
すいません間違えました!!衣ですよね!とろみをつけるんじゃないんですよね!

○ ポン太 さん(2005/2/11) の アスパラと鶏肉の炒め物の作り方・レシピの感想とアドバイス
Bなんですが卵白ではなく水ではいけないのですか?

このレシピには、あと6件のコメントがあります。読むだけでも参考になりますからチェックしましょうね。
♪ 過去のアドバイス・質問・コメントをチェックする♪
(コメントはしっかり読みましたか?同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはチェックしてね!分量調味料の事書いてありますよん→
FAQ

質問&感想は、ユーザ登録が必要です。

☆このレシピで、アスパラと鶏肉の炒め物 を作ったら、みんなのために感想や、おいしいとかこうしたらいいとかアドバイスを書き込んでくださいねぇ♪




(C)Copyright by BOSS & Four Y's ,Inc.