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☆コーンポタージュ のレシピ 作り方

 
洋食  検索種別 : 汁  検索文字 : こほ

材料:
4-5人分
A)
タマネギ 1/2個
牛乳 1.5カップ
クリームコーン 1/2缶
生クリーム 少々
水 5カップ
バター 大1
コンソメの素 2個
小麦粉 大2

B)
塩 小1/2
砂糖 小2/3


たまねぎ くりーむこーん 99

 



作り方:

1.タマネギのみじん切りをバターでいため火から下ろして、小麦粉を加えて水でのばしコンソメの素を入れて10分くらい煮る。

2.牛乳とスイートコーンを1に加えて、Bで調味して器に盛り生クリームとパセリを散らす。





小麦粉は、調整しながら入れましょう。
玉にならないように注意しましょう。一気に入れると危険です。

☆レシピいろいろ 中華風冷や奴   手羽先の唐揚げ   素揚げ野菜と豚肉のあんかけ   ハンバーグステーキ   ブラウンソース   かぼちゃの牛乳煮   黒ゴマゼリー   簡単ゴマ豆腐   ゴマプリン風   パウンドケーキ   ジャガイモと豚肉の千切り炒め  

平均作成時間
平均 24.0 分
難易度
すごく簡単3 人
簡単2 人
どんな料理?
お手軽料理 2 人
ちょっと一品 3 人
パーティ向き 1 人

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コーンポタージュのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ おい さん(2011/3/7)
簡単ですよ

○ natsu さん(2010/3/12) の コーンポタージュの作り方・レシピの感想とアドバイス
クリームコーン1缶って何グラムですか?418グラムでいいんでしょうか?

○ natsu さん(2010/3/12)
クリームコーン1缶って何グラムですか?

○ ショボーン(携帯) さん(2009/2/14) の コーンポタージュの作り方・レシピの感想とアドバイス
コンソメ無くて出汁の元を使いました(笑)
意外と美味かった

○ black さん(2008/7/15)
クルトンは飲む直前に入れる派です。

○ まる さん(2008/7/14) の コーンポタージュの作り方・レシピの感想とアドバイス
このレシピを参考にして、一度作ってみたいと思います^^

○ Y・I さん(2007/2/22)
今日は母の誕生日で一品、ポタージュを付け加えました。簡単でわかりやすく美味しかっです。家族でぺろりと食べました。またつくろうと思います。まだ鍋にあるので明日食べるの楽しみです。ありがとうございます(^o^)

○ ぇな☆(携帯) さん(2006/12/25) の コーンポタージュの作り方・レシピの感想とアドバイス
とってもおいしくできましたヾ(^▽^)ノ彼氏もおいしいといって好評でした☆
私は水3カップにクリームコーンは1缶全部にかえて、ほかは同じ分量にしました('-^*)とても濃厚でまろやかでおいしかったです☆

○ ゅ(携帯) さん(2006/3/23)
簡単?A?コーンスープできちゃった☆スィートコーンのクリーム1缶入れちゃったけどおいしいです(*≧∪≦*)

○ もも さん(2005/11/22) の コーンポタージュの作り方・レシピの感想とアドバイス
うちのレシピは「炒め玉ねぎにクリームコーン1缶+牛乳同量、塩コショウ・コンソメで味付け」というとんでもなく簡単なものですが、このレシピを見て、ものすごく濃厚&高カロリーなのでは・・・ということに今、気が付きました。

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