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☆豆腐とトマトのピリ辛サラダ のレシピ 作り方

 
 検索種別 : 野菜  検索文字 : とさ

材料:
4-5人分
A)
豆腐 1丁
トマト(完熟) 1個
シソの葉 適量

B)
酢 1/4カップ
砂糖 小2
醤油 大2
ごま油 大1/2
豆板醤 大1/2
長ネギのみじん切り 1/2本分
ニンニクのみじん切り 1かけ分
生姜のみじん切り1かけ分


とうふ とまと  しそ ながねぎ 99

 



作り方:

1.Bを合わせる。

2.トマトはみじん切り、シソの葉は千切りにして、1に混ぜる。

3.豆腐の水気を切り、皿に盛り、2をかけて食べる。



簡単だけどおいしいですよ!!

☆レシピいろいろ キュウリの辛みそ和え   辛みそ(中華風)   鶏の唐揚げ ニンニクソースかけ   甘食(あましょく)   ゴボウと牛肉のしょうが煮   ナスの肉詰め揚げ   鯵ずし(アジすし)   ポークブレゼー   モルネーソース(チーズソース)   豚肉とズッキーニの炒め物   中華風冷や奴  

平均作成時間
平均 17.0 分
難易度
すごく簡単2 人
簡単3 人
どんな料理?
さっぱりヘルシー 2 人
ちょっと一品 2 人
野菜たっぷり 1 人

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豆腐とトマトのピリ辛サラダのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ わたろ(携帯) さん(2007/12/2)
すごく美味しい!
豆腐が苦手だったのですが、味がしっかりしていて美味しく、パクパク食べれました!

○ のの(携帯) さん(2006/11/28) の 豆腐とトマトのピリ辛サラダの作り方・レシピの感想とアドバイス
「彼氏にはじめて作る料理」集みて作りました♪特にこの豆腐のサラダはすごくおいしかったです*^^* 彼にもすごく好評でした☆ありがとうございます。他の料理との相性もよかったので、セットメニューももっと増やしてもらえたら嬉しいなぁ。。。vと思いました。

○ BOSS さん(2006/9/26)
豆板醤の代用ではないですが、ごま油の量を減らしてラー油にするという手もあります。

○ パンダ(携帯) さん(2006/9/13) の 豆腐とトマトのピリ辛サラダの作り方・レシピの感想とアドバイス
今日作ってみたいと思うのですが豆板醤がありません。何か代用出来るものありますか?

○ まあ さん(2005/7/8)
このドレッシングは『豚シャブのピリ辛ソース』と同じですね( ̄ー ̄)
冷奴のバリエも増えて助かります〜♪でも豆腐1丁だと調味料は半量で良かったみたい^-^;
残り半分は翌日大根サラダにして食べました☆トマトが無い分辛さが強かったので、ごま油かけて緩和しました^-^b

○ ちょこ さん(2005/3/10) の 豆腐とトマトのピリ辛サラダの作り方・レシピの感想とアドバイス
晩ご飯に食べました。桃太郎トマトで作ったからかさっぱり味になりました。今度は完熟トマトで作りたいと思います。

○ BOSS さん(2005/3/5)
タレは色々使えるから覚えておくと便利ですよん

○ わんこ さん(2005/3/5) の 豆腐とトマトのピリ辛サラダの作り方・レシピの感想とアドバイス
 めちゃくちゃ簡単なのに、非常においしかったです!

 私はごま油がなかったので、代わりに焼肉のたれを使いましたが、それでもピリッとしておいしかったです。

 仕上げでゆでて冷まして小さくきったおくらを添えましたが、彩りも良くなり、たくさんあるソースもむだにならず、よかったです。

○ YUKO さん(2004/11/2)
辛酸っぱいタレがおいしかったです☆
タレがあまったので、今日は鶏肉のから揚げにからめて食べてみました。温かくてもイケる!旦那も「このタレ、うまい」と言いながら食べていましたよ〜。

○ みや さん(2004/10/25) の 豆腐とトマトのピリ辛サラダの作り方・レシピの感想とアドバイス
おいしかったです^^豆腐の新しい食べ方発見☆

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