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☆魚の骨せんべい のレシピ 作り方

 
 検索種別 : 魚  検索文字 : さほ

材料:
4-5人分
A)
魚の背骨 適量
塩・胡椒など 適量


99

 



作り方:

1.身を多めに残した中骨の血や汚れを取ります。

2.軽く塩をしてざるに並べて、陰干しします。(風の当たるところがいいです)

3.乾いた物を油でこんがりと揚げ、仕上げに胡椒や、カレー粉、乾燥バジルなどをかけましょう。





魚は、全部食べましょう!

☆レシピいろいろ 玉子丼   カキ春巻き   ブロッコリーとカリフラワーのピクルス   豚肉の梅干し煮   鳥レバーの唐揚げ   豚肉の辛み焼き   豚肉のソテー(トマトソース)   焼きリンゴ   ジャポネソース   おじや(適当)   寒天  

平均作成時間
平均 60.0 分
難易度
普通1 人
どんな料理?
お酒のお供 1 人

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魚の骨せんべいのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ BOSS さん(2007/5/2) の 魚の骨せんべいの作り方・レシピの感想とアドバイス
乾かした方が、揚げたときにはねにくくなります。
ついでに、仕上がりも良いです。

○ ?シ?シ?シ(携帯) さん(2007/3/31) の 魚の骨せんべいの作り方・レシピの感想とアドバイス
これわ乾かさなくても できると思うンですが 乾かしたら どおなるンですか?? 違L1を教えて下さL1?L

○ BOSS さん(2006/9/26) の 魚の骨せんべいの作り方・レシピの感想とアドバイス
半日〜1日くらいでOKですよ

○ ・・・ さん(2006/9/11) の 魚の骨せんべいの作り方・レシピの感想とアドバイス
乾かす時間は、どれぐらいが、目安ですか。

○ BOSS さん(2005/5/31) の 魚の骨せんべいの作り方・レシピの感想とアドバイス
鯵、サンマ、イワシ とかあまり大きくない魚がいいですね。
大きい魚でも出来ますが、骨が硬い場合があります。。。。
しっかり揚げればもちろん食べられますよん。

○ ☆さん さん(2005/5/21) の 魚の骨せんべいの作り方・レシピの感想とアドバイス
どんな、魚をつかうのですか?



(コメントはしっかり読みましたか?同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはチェックしてね!分量調味料の事書いてありますよん→
FAQ

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