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☆しょうが焼き のレシピ 作り方

 
和食  検索種別 : 豚肉  検索文字 : し

材料:
4-5人分
A)
豚バラ肉 400g
ショウガ 30g

B)
醤油 大3
みりん 大4
酒 大2


ぶたにく 99

 



作り方:

1.ショウガはすり下ろして汁を搾り、絞り汁をBと合わせて薄切りのバラ肉を入れ、20〜30分漬け込む。

2.フライパンにサラダ油大2を熱し1の肉を汁気を切って入れ、強火で焼き色を付け漬け汁を少量加え鍋を返しながら肉にからめ、照りよく焼き上げる。





キャベツやトマトを盛りつけて食べましょう!
丼に盛れば、ショウガ焼き丼です。

☆レシピいろいろ 豚の角煮3(トンポーロー)   ナスのみぞれあんかけ   みぞれあん   いかめし   ブラマンジェ   ナスのやわらか煮   梅ドレッシング2   しめアジのサラダ   冷やしとろろそば   そばつゆ(冷やし)   シュークリーム  

平均作成時間
平均 22.0 分
難易度
すごく簡単5 人
簡単4 人
普通1 人
どんな料理?
お手軽料理 2 人
お酒のお供 1 人
こってりボリューム 2 人
ちょっと一品 1 人
メイン料理向き 3 人
野菜たっぷり 1 人

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しょうが焼きのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ ちぃたむ(携帯) さん(2012/3/12)



作りやすくて
ょかったです??


○ えみ(携帯) さん(2011/6/1) の しょうが焼きの作り方・レシピの感想とアドバイス
旦那に大好評でした

また作ります

○ moa(携帯) さん(2011/5/27)
美味しく出来ました☆


○ 希望(携帯) さん(2011/4/15) の しょうが焼きの作り方・レシピの感想とアドバイス
毎朝の弁当のおかずに最適ですっ♪
飽きないし、手軽でかさばる(笑)
ちょい味付け濃いめで冷めても美味しかったです☆☆☆

○ 希望(携帯) さん(2011/4/15)
毎朝の弁当のおかずに最適ですっ?
飽きないし、手軽でかさばる(笑)
ちょい味付け濃いめで冷めても美味しかったです???

○ 舞 さん(2011/2/4) の しょうが焼きの作り方・レシピの感想とアドバイス
分かりやすかったです!!参考にします!

○ 雪愛捺 さん(2010/10/29)
今度、調理自習で作るので助かりました〜☆

○ 雪愛捺 さん(2010/10/29) の しょうが焼きの作り方・レシピの感想とアドバイス
今度、調理自習で作るので助かりました〜☆

○ ままたん(携帯) さん(2009/6/23)
こどもむけに
砂糖少々いれました。
キャベツも一緒にもりもり
食べてくれました!

○ 男やもめ さん(2009/4/6) の しょうが焼きの作り方・レシピの感想とアドバイス
親と二人暮しで、毎日献立に困ってます。
このレシピは参考になります。

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