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☆豚シャブのゴマだれソース のレシピ 作り方

 
中華  検索種別 : 豚肉  検索文字 : ふしこ

材料:
4-5人分
A)
豚バラ肉 400g
トマト 1個
長ネギ 2本

B)
スリゴマ 大1
豆板醤 大1
ごま油 大1
酢 大2
醤油 大2
おろしニンニク 小1
おろしショウガ 小1


ぶたにく とまと ながねぎ 99

 



作り方:

1.豚バラ肉は熱湯でさっと茹でて水洗いし、水気を除いて食べやすい大きさに包丁する。

2.トマトは薄切り、ネギは4cmくらいの白髪ネギにする(きちんと水にさらしましょ)

3.ボールにBを合わせ、ゴマだれをつくる。

4.器にトマトをしき1を盛りつけ、白髪ネギを飾る。





大勢で食べるときに作ると楽ですねぇ〜

☆レシピいろいろ ハムとゆで卵のグラタン   トマトのサラダ(中華風)   BOSSドレッシング中華1   エビの変わり春巻き   ドーナツ   インゲンのきんぴら   豚バラ肉のしょうが焼き   イカと枝豆の落とし揚げ   なすのグラタン   鶏挽肉のチーズ巻き揚げ   インゲンと豚肉の辛味炒め  


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豚シャブのゴマだれソースのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ BOSS さん(2005/9/28) の 豚シャブのゴマだれソースの作り方・レシピの感想とアドバイス
まあ、冷しゃぶといってもOKですね。
温野菜を付けるのであれば、なんでも大丈夫じゃないかな?
ブロッコリーでもジャガイモでもいけると思いますよぉ

○ みぃ さん(2005/9/25) の 豚シャブのゴマだれソースの作り方・レシピの感想とアドバイス
豚シャブというのは、いわゆる冷シャブの事ですか?

温野菜をつけ合わせにしたいのですが、キャベツ・もやしの他に何かいいものはありますか?
教えてください。


(コメントはしっかり読みましたか?同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはチェックしてね!分量調味料の事書いてありますよん→
FAQ

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