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☆クルミのクグロフ のレシピ 作り方

 
洋食  検索種別 : おかし  検索文字 : く

材料:
4-5人分
A)
薄力粉 130g
ベーキングパウダー 小1
クルミ 60g
バター 110g
砂糖 130g
卵 2個
ラム酒 大1

○準備

・バターと卵は室温にしておく
・薄力粉とベーキングパウダーはふるいにかけておく
・クルミは粗いみじん切りにする。
・型(クグロフ型16cm)にバターを塗り、粉を振る。
・オーブンを160度に温めておく


99

 



作り方:

1.ボールにバターを入れて泡立て器でクリーム状に混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜる。

2.卵を解きほぐして3〜4回に分けて少しずつボールに加え、なめらかになるまで混ぜる。

3.2にふるい合わせた粉を加えて、ゴムべらできるように混ぜ、生地がしっとりしてつやがでるまで混ぜる。

4.3にラム酒を入れ生地になじむまで混ぜきざんだクルミを加えて型にすき間無く詰め、160度のオーブンで約50分間焼き色が付くまで焼く。

5.生地に竹串を刺して何も付かなくなったら取り出して、型からはずして冷ます。




☆レシピいろいろ 温泉卵   ナスのチーズグラタン   カシュウナッツとエビの辛味炒め   中華風鶏肉のサラダ(ゴマソース)   イカのうま煮   切り干し大根の煮物   若鶏のあんかけ   きりたんぽもどき鍋   昆布の佃煮   デミグラスソース   餃子鍋  

平均作成時間
平均 10.0 分
難易度
すごく簡単1 人
どんな料理?
パーティ向き 1 人

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クルミのクグロフのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ BOSS さん(2007/2/8) の クルミのクグロフの作り方・レシピの感想とアドバイス
ネットで売ってますよ。クオカとか見てみては?

○ a さん(2007/2/2) の クルミのクグロフの作り方・レシピの感想とアドバイス
クグロフ型、どこに売ってるの。

○ BOSS さん(2005/12/29) の クルミのクグロフの作り方・レシピの感想とアドバイス
家のページ写真無いですからね。。。
検索かけるとたくさん出てきますよ。
クグロフ型っていうのがうっておりまするぅ

○ AZUMI さん(2005/12/27) の クルミのクグロフの作り方・レシピの感想とアドバイス
検索してみました!おいしそうですね〜。
今度作ってみます。

○ AZUMI さん(2005/12/22) の クルミのクグロフの作り方・レシピの感想とアドバイス
え〜と〜、・・・・・
「クグロフ」ってなんですか?


(コメントはしっかり読みましたか?同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはチェックしてね!分量調味料の事書いてありますよん→
FAQ

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