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☆ホイコーロー (回鍋肉) のレシピ 作り方

 
中華  検索種別 : 豚肉  検索文字 : ほ

材料:
4-5人分
A)豚バラ肉 150g
キャベツ 300g
ピーマン 2個
人参 50g

B)みそ 大1
水 小2
醤油 小1
酒 小2
砂糖 大1/2
ごま油 小1/2


ぶたにく きゃべつ ぴーまん にんじん 99

 



作り方:

1.豚バラ肉は薄切りにして、サラダ油で両面や黄色を付け、うすく塩、胡椒で味付けし皿に移す。

2.キャベツは手でちぎり軽くもみピーマンは大きく乱切り、人参は薄切りにする。

3.ラード大2で野菜を炒め、1を加えてBを合わせて加え全体からめる。





ラードを買ってきましょう。

☆レシピいろいろ ナムル   アジのムニエル   しめじの味噌ほうろく焼き   錦卵   鶏肉のアスパラガス巻き   ふきご飯   鳥肉の香味煮   新ジャガイモのクリームサラダ   串カツ   しょうがご飯   イワシのワイン蒸し  

平均作成時間
平均 18.0 分
難易度
すごく簡単5 人
簡単4 人
普通1 人
どんな料理?
お手軽料理 2 人
お酒のお供 1 人
こってりボリューム 3 人
ちょっと一品 1 人
メイン料理向き 2 人
野菜たっぷり 1 人

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ホイコーロー (回鍋肉)のレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ ホイ(携帯) さん(2009/8/14)
両面や黄色 になってるよ〜!


○ ども(携帯) さん(2009/2/7) の ホイコーロー (回鍋肉)の作り方・レシピの感想とアドバイス
昨日、検索して早速作りました。簡単すぎます。料理できない私でも手際よくできて、まるでいつも作っているみたいな。
ありがとうございました☆

○ サチ(携帯) さん(2009/1/27)
子供にキャベツちぎりを手伝わせて作りました(*^^*)
ちょうどいい味付けでとってもおいしかった♪
ちょっと炒めすぎてベチャっとなっちゃったけど…
またリベンジします!

○ 金谷(携帯) さん(2008/12/31) の ホイコーロー (回鍋肉)の作り方・レシピの感想とアドバイス
ありがとうございます。 今晩にでも作ります

○ 金谷森夫(携帯) さん(2008/12/31)
いま付き合っている彼女が1週間お昼ご飯に食べるほど好きらしく少し変わった作り方が有りますか

○ ヒラリー(携帯) さん(2008/9/16) の ホイコーロー (回鍋肉)の作り方・レシピの感想とアドバイス
うぅん美味おいしかったょんマちょうど良い味付けフミソと砂糖の甘さがGOOD

○ ヒラリー(携帯) さん(2008/5/10)
↓てか、冷めたら味が染み込んだ?弁当に入れてチンしたらアマがらくて旨かった

○ ヒラリー(携帯) さん(2008/5/9) の ホイコーロー (回鍋肉)の作り方・レシピの感想とアドバイス
何か味にパンチがなかった剩M々を食べたから?冷めたら味がしみこんでた?

○ ミスバニー(携帯) さん(2008/3/25)
ピーマンがなかったので肉とキャベツとねぎとにんじんで作りました★
簡単であっという間にできました!
中華はフライパン一つで出来るものが多いから、よく作ります。

○ まきちん(携帯) さん(2007/11/26) の ホイコーロー (回鍋肉)の作り方・レシピの感想とアドバイス
簡単で早くできました。とっても美味しかったです。 家はニンニクを入れて赤味噌で砂糖を少し多めにしました。御飯にすごくあいました。

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